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        易思范

        海帶產業由弱變強 拼多多助力榮成海帶減損重振

        產業報道

        2022年07月27日

          不時不食。七月尋鮮,山東榮成是不容錯過的一站。地處我國陸海交接處的最東端,榮成三面臨海,擁有近500公里的海岸線,洋流交匯帶來的肥沃水質對海藻的生長尤其“友好”。這其中包括一種家喻戶曉的褐藻——海帶。

          原本,每年的七八月是榮成逾15萬畝海帶夏收的尾季,也是美食愛好者品嘗鮮味的大好時節。但去年底以來,榮成的海帶養殖區自北向南陸續遭受罕見災害,致使國內海帶及其加工產品的價格隨之上漲。

          不過,一種區別于傳統淺海海帶的小海帶卻因生長于深海海域而較少受到災害侵擾。成功研發該品種的榮成海帶龍頭山東海之寶海洋科技有限公司(以下簡稱海之寶)不僅為海底撈供貨,還將之加工成海藻鮮粉等輕食產品。借助拼多多等電商平臺,這種精致的方便食品銷俏,成為備受年輕消費者喜愛的網紅產品。

          “近年來,海帶從過去的邊緣食品一躍成為網紅食材。越來越多的消費者意識到海帶的營養、保健價值,搜索關注度居高不下。”拼多多“尋鮮中國 多多好農貨”項目負責人表示,“對于優勢產區的源頭好物,平臺將通過流量資源傾斜、百億補貼、專區推薦等舉措,助推高品質、名品牌的精深加工農產品對接全國大市場,并希望借此助力榮成海帶企業彌補損失、渡過難關。”

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        來源:網經社

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